Senin, 27 Juli 2020

Aburrido de pan normal procesado? ¡Aquí hay 2 formas de hacer pan fresco en un menú especial para el desayuno!



¿A quién de tus amigos le gusta comer pan blanco?

El pan blanco se usa generalmente como menú de desayuno en casa o desayuno de caldo.

Además de la margarina untada y los meses, hay muchas otras formas de disfrutar el pan blanco como menú de desayuno, he aquí.

También podemos hacer un menú de pan frito lleno de fuentes de proteínas o vegetales, que es adecuado para el menú del desayuno.

Veamos dos formas de hacer pan blanco para que el menú del desayuno sea más especial. ¡Podemos convertirlo en panecillos fritos o en pan frito en conserva!

Panecillos Fritos

 Cómo hacer pan blanco en panecillos fritos

Ingredientes del panecillo:

14 piezas de pan blanco, quitan la piel, muelen un poco para que sea más delgado y fácil de enrollar

700 ml de aceite para freír

Untar o Relleno:

150 gramos de pollo molido

75 gramos de camarones molidos

1 cucharadita de salsa de pescado

2 claras de huevo

1 1/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta molida

1/2 cucharadita de azúcar granulada

25 gramos de harina de sagú

2 cebollinos, finamente rebanados

1/2 cucharadita de aceite de sésamo

Material de teñido:

3 claras de huevo, agite suelto

Material de revestimiento:

200 gramos de sésamo

Cómo hacer panecillos de pan frito:

1. Para untar o rellenar, mezcle pollo molido, camarones molidos, salsa de pescado, claras de huevo, sal, pimienta en polvo y azúcar. Amasar hasta que se distribuya uniformemente.

2. Agregue harina de sagú, cebollín y aceite de sésamo. Revuelva bien.

3. Toma un pedazo de pan. Aplicar suficiente relleno. Rodar

4. Cueza al vapor durante 15 minutos a fuego lento hasta que esté cocido.

5. Cortar 11/2 cm en trozos. Sumergir en clara de huevo. Enróllalo en sésamo.

6. Freír en aceite calentado a fuego medio hasta que esté amarillento.


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